豚ロース煮込んだのでご飯と食べた

圧力鍋でぶた煮た ■豚バラの角煮 んー、もうちょっとてりってりな感じに仕上げたかったのだが 残った煮汁の半分ぐらいが脂だ…… あと、ちょっと固め 脂身は柔らかいが、肉はしっかり歯ごたえあります【適当レシピ】 豚バラ800ｇ−−−Ａ−−−−−−−− 醤油 大さじ４ …