2005年 ブルゴーニュ ピノ・ノワール（ミシェル ノエラ） 350ml

　デキャンタに移して3時間ほど待つ……17度の飲み頃でいただきましたよ。

　色は綺麗な薄紫、タンニン感は少なめ、コレがピノ・ノワールの味なのか　ふむふむ

　アップルパイと成城石井の鶏ささみスモーク（ペッパー）をつまみに飲みます。

　うーむ、あれですね、ささみ食って口に含むとコレがまたうまい。
　なんか今まで酒は酒で飲むものだと思っていたのですが、やはりワインは食事と合わせてマリアージュさせたほうが楽しめそうですね。

　そうなると酒の肴にも金がかかりそうだなぁ……

■[2005]　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　750ml　（ミシェル　ノエラ）赤【コク辛口】

#売り切れだけど、同じ蔵の他のならまだあります