ラ・パッション・グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2005
先週飲んだ「ラ・パッション・グルナッシュ 2007」のワンランク上のやつです。
たしかに先週のがフレッシュな感じが強いワインでしたが、今回のこれは結構熟成された感じがあります。
80年以上の古樹のぶどうから作られたと言うのですごいですね。
色は深い赤紫でまだ茶褐色にはなってないですね。
匂いがちょっと腐葉土の香り? あと結構スパイシーな感じがします。
抜栓して1時間30分後に飲んでますが、もう少し置いておいたほうが香りが開く気がしますね。
もうちょっと放置しておくか……
さいきんデキャンタつかってないな。