横浜ビール驛の食卓

酒

　0101のセールでシャツ買おうと思ったら、もうセールも最終なのでサイズが全く無かったわ

　横浜ビールの直営店「驛の食卓」でランチビールですわ
　平日はランチビール（ぐらす）250円と言う破格の安さですね


限定はアンバーエールと横浜ラガー
前回来たときはラガーに澱が出て飲めなかったな……
アンバーエールは売り切れ！！　ピクシーも三日前ぐらいになくなったらしい


定番


今日の日替わりランチはハンバーグです

モロヘイヤか……もっと辛目のソースがよかったぜ
米粉のパンは凄く美味しいので、ライスじゃなくてパンにするのがお勧め


まずはヴァイツェン
結構冷えていて下に炭酸がくるな　おいしい


ピルスナー
結構ホップがしっかりしてます　うめぇ


横浜ラガー
柑橘系の香りがしっかりある　これは美味しいわ


侍
アメリカンペールエール　レモンピールのような爽やかなホップの香り


アルトはなんというか、ふわっと甘く熟したような風味が良いですよね


ホワイトとクーポンのランチデザート
ラズベリーのババロア？　聞いたけど忘れた
ホワイトはかなり冷えていて、冷たくて一気に飲めないぐらい冷えてる
ちょっと冷えすぎ？

コレだけ飲んで、パンをお変わりして2300円です　やすっ！！


ぶらぶらと歩きながら適当に
前回は横浜市開港記念会館を見て帰ったので、今回は目に付いた日本郵船に入って見る
日本郵船歴史博物館　氷川丸に乗れるチケットで500円です
商船んの戦時徴用の話とか豪華客船の話とか、結構面白いですよ


象の鼻広場

横浜港大さん橋

歩道を歩いて山下公園へ

日本郵船氷川丸

鶏レバーとかうまい

酒


　鶏レバーとハツの甘辛煮を作ってみた
　もう少し臭みを消せないかなぁ……血抜きのときに水に牛乳混ぜるか、直にお酒振りかけてみるか……
※なんか、フラッシュたいて写真取るとグロいわー


とり皮のパリパリも作ったのでおろしポン酢で
鶏レバーとハツはもう少し砂糖入れても良かったかな


さっぱりしたかったのでハイネケンにしましたよ
ぐびぐび

久しぶりのポップマン

HOPMAN



江ノ島水族館の中央の大きな水槽は面白いですね



伊勢角屋麦酒・コモンビール
　これは、ラガー酵母をエールのような高温で醸造したんだっけ？
　アフターテイストに酵母の風味がふわっと来ます


フィッシュ＆チップス
　アナゴと鮭のフィッシュアンドチーップス！！
　うめぇ！！



ビアバディ・レッドエール・リアルエールver
　美味しい！！
　ローズの香りがするかも

バイトの人が二人入ってた

BEER REPUBLIC

　暫くしてから日記書いたので記憶が……


ひでじビール（宮崎県）日向夏ラガー（4.5〜5.5％）
　コレは美味しい！！
　柑橘系の風味がいいですね！！
　ハッサクとかそこらへんの爽やかな感じ

　　　　　　

とり皮ポン酢美味しい！！
　自分で作ろうと思ってとり皮探したのだが、駅ビルの肉屋に無いでござる
　むー、JUSCOとか見てみるかな


ノースアイランドビール（北海道）スタウト（5.5％）
　見事になくなったので、出ただけもらった
　これ、たぶん、凄い美味しい！！
　飲みたかった！！！！！！


南信州ビール（長野県）アンバーエール（5.5％）
　うめぇ、アンバーエールらしい芳醇な熟成した感じが出ていたと思う

ROGUE　ロシアンインペリアルスタウト

酒


おつまみはバケットとクリームチーズ、生ハム
フランスパンはおいしいなぁ


ROGUE　ロシアンインペリアルスタウト Alc11%
　ホップの香りが強い！！　一口飲んだら苦い！！
　凄い苦い！！
　慣れるとローストモルト、コーヒー、熟したプルーンのような風味が感じられます。
　ちびちび飲みましょう
　ホップすげぇ！！

　小瓶で200mlなのだが、そんなにいらない　120mlで十分かも
　美味しいけど癖が強すぎるので量飲めないですわ